Ev d??? tüketimi h?zla art?yor ve bu durum toplan g?da sektörünü önemli ölçüde etkiliyor. Toplam tüketiciler art?k ev yemekleri yerine restoranlar, fast food kurulu?lar? veya istanbul toptan catering hizmetlerinden faydalanmay? tercih ediyor. Bu trendin arkas?nda, yo?un ya?am temposu, yemeklerin h?zla haz?rlanmas? ve çe?itlili?in sunulmas